Milchkonsum weit unter dem EU-Durchschnitt

Der 1. Juni ist der internationale Weltmilchtag. Zu diesem Anlass hat der Vorstandsvorsitzende von Pinar Milch, eine der führenden Milch- und Milchproduktemarken der Türkei, auf die ungenügende Milchkonsummenge in der Türkei aufmerksam gemacht. Wie die Tageszeitung „Cumhuriyet“ berichtet, kommt in der Türkei die jährliche Pro-Kopf-Milchkonsummenge auf etwa 39 Kilogramm. In der EU sowie den USA dagegen kommt diese Menge auf fast 120 Kilogramm. Die niedrige Konsummenge in der Türkei dürfte weniger mit einer Geschmacksablehnung als vielmehr mit den kontinuierlich steigenden Milch- und Milchproduktepreisen zusammenhängen.