Aus Protest Baklava ohne Pistazien

Um gegen den hohen Anstieg der Pistazienpreise zu protestieren, hat der Verein der Baklava- und Süßwarenproduzenten beschlossen, die beliebte süße Teigspeise Baklava für eine Weile ohne Pistazienfüllung zu produzieren. Der Vorstandsvorsitzende des Vereins erklärte, innerhalb des letzten Monats sei der Pistazienkilogrammpreis mit den Ausreden wie Frost und Hagel, die nicht eingetreten seien, von 240 TLauf 440 TL gestiegen. Dies sei keine Summe, die der Markt akzeptieren könne. Einige Händler würden durch kleine An- und Verkäufe untereinander die Preise spekulativ in die Höhe treiben.