Aquakultur legt Produktionsrekord vor

Die Aquakulturproduktion der Türkei hat im Jahr 2023 im Vergleich zum Jahr davor um 18,6 Prozent zugelegt. Mit einer Produktionsmenge von 1 Mio. 7 Tausend 921 Tonnen wurde ein Rekord gebrochen. Der Meldung der Tageszeitung „Cumhuriyet“ zufolge macht die Aquakultur 55 Prozent der türkischen Wasserproduktion aus. In den Binnengewässern wurden am meisten Forellen und in den Meeren Wolfsbarsche und Goldbrasse gezüchtet.