EU-Siegel für den Silifke-Joghurt
Der im Bezirk Silifke der Mittelmeerprovinz Mersin hergestellte Joghurt hat von der EU ein Herkunftssiegel bekommen. Mit dem Silifke-Joghurt ist die Zahl der Produkte aus der Türkei, die von der EU mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung registriert wurden, auf 30 gestiegen. Es sind seine dicke Konsistenz und die Verwendung der Milch von Ziegen, die auf den Weiden im Taurusgebirge aufgezogen werden, die den Silifke-Joghurt von anderen Joghurtsorten differenzieren.
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